1. Chỉ với 1 click, toàn bộ bài viết spam của bạn sẽ bị xóa. Vì thế tất cả các bài đăng sai chủ đề , chuyên mục sẽ bị xóa vĩnh viễn. Diễn đàn đã có hỗ trợ sẵn chức năng SEO top Google.

Cách nấu món ăn dặm cho bé với cà tím

Thảo luận trong 'Nuôi Dạy Con' bắt đầu bởi Luxubu_Neoleo, 6 Tháng chín 2013.


  1. Luxubu_Neoleo Active Member

    Số bài viết:
    1,929
    Đã được thích:
    0

    Cà tím mềm, ngọt rất thích hợp cho trẻ ăn dặm bổ sung chất xơ vào bát cháo thơm ngon hàng ngày. Xin mách mẹ một vài công thức ăn dặm lý tưởng với cà tím cho bé:

    [IMG]


    Trong cà tím có nhiều chất để kháng khuẩn và kháng virus, đặc biệt chất Nasunin có trong cà tím có công dụng loại bỏ chất sắt dư thừa trong cơ thể, phòng bệnh tim mạch và ung thư do thừa sắt gây nên.

    Mặt khác, tuy không chứa quá nhiều chất dinh dưỡng “khổng lồ” như khoai lang, cải bó xôi hay quả bơ nhưng cà tím cũng chứa một lượng lớn vitamin A, folate và đặc biệt là chất xơ. một phần rất quan trọng của bất kỳ chế độ ăn uống rất tốt cho tiêu hóa, giúp trẻ đi ngoài đều đặn và điều hòa lưu thông khí trong cơ thể.

    [IMG]


    Độ tuổi thích hợp để các mẹ bắt đầu tập cho bé ăn cà tím là từ 8 đến 10 tháng tuổi. Khi chế biến cà tím các mẹ nên nấu chín cả vỏ để giữ được các loại vitamin và chất dinh dưỡng có trong cà tím. Nhưng nếu trẻ nào có vấn đề về tiêu hóa thì các mẹ lại chỉ chế biến thịt cà thôi. Mẹ có thể nấu cà tím xay nhuyễn hoặc cà tím hấp như một loại thức ăn nhẹ. Cà tím rất linh hoạt và có thể được trộn với nhiều loại thức ăn khác nhau giúp bé đổi vị.
    • 1. Cà tím hấp (8 tháng+)

      [IMG]


      Khi mới bắt đầu cho bé ăn cà tím, cách chế biến đơn giản và dễ ăn nhất là mẹ hấp chín cà tím cho bé, thái hạt lựu hoặc thái lát lỏng mềm rồi cho bé dùng tay ăn bốc. Khi đó bé sẽ cảm nhận được vị của cà tím rõ nhất.
    • 2. Cà tím nướng pho mát (9 tháng+)

      Cà tím cũng rất thích hợp để mẹ chế biến món cà tím nướng pho mát. Mẹ có thể lấy cà tím sạch, cắt thành những lát vừa ăn.

      Phết lên hai mặt cà tím một lớp dầu oliu.

      Xếp cà tím vào khay nướng, rắc lên mặt pho mát viên dành cho trẻ ăm dặm.
      Nướng trong lò ở nhiệt độ 190 độ C trong 10 phút.
    • 3. Cháo cà tím thịt nạc (8 tháng+)

      [IMG]


      Sau khi mẹ nấu nồi cháo thịt băm cho bé, có thể cắt nhỏ hoặc xay nhuyễn cà tím đã hấp chín rồi cho vào nồi cháo thịt. Bé ăn sẽ thấy vị ngọt của cà và vị ngon đậm của cháo, chắc chắn các bé sẽ rất ngon miệng.
    Lời khuyên & Cảnh báo


    Cách chọn mua cà tím cho bé

    Các mẹ hãy chọn mua cà tímcó vẻ ngoài mịn, sáng bóng, màu tươi, quả có cuống tươi màu xanh, khi ấn nhẹ tay vào quả cà có độ đàn hồi, không bị héo. Nếu quả nào có vết sứt, bầm dập và đổi màu thì các mẹ chớ nên chọn vì đó là dấu hiệu cho thấy thịt bên trong quả cà đã hỏng.
    Cách bảo quản

    Cà tím rất hợp cho bé đổi vị và tập làm quen với nhiều loại thực phẩm phong phú
    Nhiệt độ lý tưởng để bảo quản cà tím là trong tủ lạnh khoảng 10 độ C. Mẹ tránh cắt gọt hay làm thủng da trước khi bảo quản vì như thế sẽ dễ làm cà tím nhanh bị hỏng.

    Cà tím cũng không cần rửa trước khi bảo quản mà ngay sau mua về có thể cho vào tủ lạnh luôn để giữ cho cà được giòn và ngọt. Khi nào ăn mẹ đem cà tím rửa sạch vỏ, ngâm vào hỗn hợp nước muối cho hết sạch khuẩn rồi chế biến

    Nếu chị em mua cà tím trong túi nhựa hoặc bóng kính hãy bỏ cà tím ngay ra khỏi túi khi mang về đến nhà trước khi cho vào tủ lạnh bởi cà tím bị hấp hơi sẽ rất nhanh chóng bị thối, hỏng.
  2. hamhocfree34 Member

    Số bài viết:
    71
    Đã được thích:
    0

    Tặng bạn khóa học trị giá hàng triệu đồng

    Đơn Vị Tổ Chức : HocMienPhi.VN


    TẤT CẢ CÁC KHÓA HỌC MIỄN PHÍ VÀ HỘI THẢO MIỄN PHÍ ĐỀU ĐƯỢC HocMienPhi.VN TÀI TRỢ 100% HỌC PHÍ


    * CÁC KHÓA HỌC HIỆN TẠI TRỊ GIÁ HÀNG TRIỆU ĐỒNG: (cập nhật thường xuyên)
    1/ Đánh thức trí nhớ phi thường trong bạn
    2/ Thúc đẩy doanh số bán hàng trực tuyến
    3/ Diện chẩn - sống khỏe mỗi ngày
    4/ Phong thủy dương cơ - huyền không vô cực phái
    5/ Phong thủy hành nghề
    6/ 6 nguyên tắc vàng khi xây nhà
    7/ Bán hàng thời khủng hoảng
    8/ Bí quyết để có tiếng nói quyến rũ
    9/ Bí quyết kinh doanh online thành công
    10/ Tự tin khởi nghiệp cùng chuyên gia
    11/ Luyện phát âm học tiếng anh

    Tất cả đều được Hocmienphi.vn tài trợ 100% học phí, còn chờ gì nữa mà không vào HOCMIENPHI.VN đăng ký cho mình 1 suất học nhỉ. Hãy nhanh tay lên vì số lượng ghế ngồi có hạn.



    * Địa điểm học tập: SGNR BUILDING

    161 - 163 KÝ CON, P. NGUYỄN THÁI BÌNH, Q.1, TP.HCM

    ( ngã 4 Lê Thị Hồng Gấm & Ký Con, gần ngay Siêu Thị Điện Máy NGUYỄN KIM )


    Hotline : 0909 079 087 - 0902 692 381

    Email : lienhoa@hocmienphi.vn

    Website : HocMienPhi.Vn - HamHoc.Vn

    Công Ty Cổ Phần Tư Vấn Đào Tạo HAM HỌC

Chia sẻ trang này